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解暑利湿豆类“当家” 进入盛夏，天气热起来，让人。此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨让豆类“当家”，、、、等，均可解暑利湿、健脾益肾。饮食中可多加一些具有清热祛暑功效的食物，如、、鲜藕、、、、、、等，还要注意根据体质来调理。容易、疲倦、、的和人… 2026-6-5
介绍几种蔬菜汁的食疗保健功效对于促进造血机能的恢复、抗和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆同醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防症。蔬菜汁的制法很简单，将新鲜蔬菜洗净切成小片，用榨汁机榨出蔬菜汁即可，饮用时用或调味。下面… 2026-6-5
芥菜腌制助开胃的营养价值不但丰富，同时还非常适用于开胃消食。特别是腌制后的，味道鲜美，可以增进食欲，更具开胃的功效，由于芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，帮助消化。芥菜是庞大的家族中最古老和最坚硬的一员，民… 2026-6-5
今冬流行吃红薯据《本草纲目》等古代文献记载，“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通”。秋末初冬，正是红薯收获的季节，街头巷尾到处飘荡着红薯的香味。红… 2026-6-5
金秋十月话栗子民间有句谚语：八月的梨枣，九月的，十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为，金秋十月，正是收获的季节。栗子源产于我国，据今已有六千多年的历史，是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析，栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、素、维生素B、维生… 2026-6-5
金银蒸的营养价值买来的，头上常会留下一些嫩叶，许多人都会把他们丢掉，却不知这些叶子做蒸菜既营养又好吃。下面推荐一道用莴笋叶做的蒸菜――金银蒸。这道蒸菜的主料是白面、面和新鲜莴笋叶。辅料是、盐、、油。做法是先将莴笋叶洗净，切碎，用白面和面拌… 2026-6-5
谨和五味饮食养生之要 “民以食为天”，在养生保健中，饮食营养位居第一。古人对饮食养生提出了一个总的原则，就是“谨和”。这里的“五味”既指食品的“酸、苦、甘、辛、咸”各种味道，又指代食物的营养成分。其意在告诫人们，既要谨慎地选择食品，又要谨慎地调… 2026-6-5
谨慎食用药用蔬菜食用“药用蔬菜”就需要考虑其安全性。如果没有专业人员指导，擅自食用“药用蔬菜”很可能会出现种种问题。我国自古就有“药食同源”之说，如今人们在超市买菜，有时会看到蔬菜专柜有“药用蔬菜”供应，如、、、、圆叶、等。一些人虽然对中… 2026-6-5